Rozwój szkolnictwa zawodowego w powiecie sztumskim

Wegewarsztaty w Olsztynie.
Program "Rozwój szkolnictwa zawodowego w powiecie sztumskim współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego Plus" ruszył i w naszej szkole. W marcu tego roku przeprowadzona była rekrutacja, aby już w kwietniu uczestniczyć w pierwszych warsztatach i to nie byle jakich. Uczniowie technikum (technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik organizacji turystyki) 17 kwietnia wybrali się na Uniwersytet Warmińsko - Mazurski w Olsztynie, na Wydział Nauki o Żywności, gdzie wzięli udział w zajęciach: Roślinne hity: wegańskie kremy, burgery i batony "zero waste" prowadzone przez profesor Dorotę Ogrodowską. Uczniowie od zera tworzyli swoje batony, burgery i kremy ze sproszkowanych substancji naturalnych, po czym jest kosztowali. Dla niektórych, zajęcia te były pierwszym doświadczeniem z żywnością typowo wegańską. Po wszystkim, na uczestników projektu czekał jeszcze pyszny domowowy obiad.
Następne warsztaty już w maju!